Witamina C to witamina rozpuszczalna w wodzie, która znajduje się w wielu produktach spożywczych, zwłaszcza w owocach i warzywach. Działa jako silny przeciwutleniacz w organizmie i odgrywa ważną rolę w funkcjonowaniu układu odpornościowego, produkcji neuroprzekaźników, syntezie kolagenu i nie tylko. Zapewnienie wystarczającej ilości witaminy C w diecie może pomóc zmniejszyć ryzyko wystąpienia powszechnych schorzeń, takich jak choroby serca. Dodatkowo witamina C jest niezbędna do syntezy kolagenu, tkanki łącznej, kości, zębów i małych naczyń krwionośnych. Obecna dzienna wartość (DV) dla witaminy C wynosi 90 mg. Objawy niedoboru obejmują większą podatność na infekcje, krwawiące dziąsła, częste siniaki i infekcje, słabe gojenie się ran, anemię i szkorbut

L-karnityna to naturalnie występująca pochodna aminokwasów, często przyjmowana jako suplement. Służy do odchudzania i może mieć wpływ na pracę mózgu. Jednak popularne twierdzenia dotyczące suplementów nie zawsze są zgodne z nauką. Ten artykuł analizuje potencjalne ryzyko i korzyści suplementów L-karnityny i wyjaśnia, jak ten składnik odżywczy działa w twoim ciele.

W odpowiedzi na wezwanie 58. Światowego Zgromadzenia Zdrowia (maj 2005 r.) Światowa Organizacja Zdrowia (WHO) ustanowiła w 2007 r. Komitet ds. Przeglądu Wytycznych (GRC) w celu opracowania i wdrożenia procedur zapewniających, że wytyczne WHO są opracowywane w sposób spójny. z uznanymi na arenie międzynarodowej najlepszymi praktykami, z naciskiem na właściwe wykorzystanie systematycznie przeglądanych dostępnych dowodów. . Solidny proces opracowywania wytycznych wdrażany przez WHO jest nadzorowany przez Komitet ds. Przeglądu Wytycznych (GRC) i jest szczegółowo opisany w Podręczniku opracowywania wytycznych WHO (2014).

Żeń-szeń był używany w tradycyjnej medycynie chińskiej od wieków. Tę wolno rosnącą, niską roślinę o mięsistych korzeniach można sklasyfikować na trzy sposoby, w zależności od długości uprawy: świeża, biała lub czerwona. Świeży żeń-szeń zbiera się przed 4 latami, biały żeń-szeń od 4 do 6 lat, a czerwony żeń-szeń po 6 lub więcej latach. Istnieje wiele rodzajów tego zioła, ale najpopularniejsze to żeń-szeń amerykański (Panax quinquefolius) i żeń-szeń azjatycki (Panax ginseng). Żeń-szeń amerykański i azjatycki różnią się między sobą stężeniem związków aktywnych i działaniem na organizm. Uważa się, że żeń-szeń amerykański działa relaksująco, podczas gdy odmiana azjatycka ma działanie pobudzające (1Trusted Source, 2Trusted Source). Żeń-szeń zawiera dwa istotne związki: ginsenozydy i gintoninę. Związki te wzajemnie się uzupełniają, zapewniając korzyści zdrowotne (3Trusted Source). Oto 7 opartych na dowodach korzyści zdrowotnych żeń-szenia.

Koenzym Q10, znany również jako CoQ10, to związek, który pomaga wytwarzać energię w komórkach. Twoje ciało naturalnie wytwarza CoQ10, ale jego produkcja ma tendencję do zmniejszania się wraz z wiekiem. Na szczęście CoQ10 można również uzyskać poprzez suplementy lub żywność. Stany zdrowotne, takie jak choroby serca, zaburzenia mózgu, cukrzyca i rak, są powiązane z niskim poziomem CoQ10 (1Trusted Source). Nie jest jasne, czy niski poziom koenzymu Q10 jest przyczyną tych chorób, czy też jest ich skutkiem. Jedno jest pewne: wiele badań ujawniło szeroki zakres korzyści zdrowotnych CoQ10. Oto wszystko, co musisz wiedzieć o CoQ10.

Departament Żywienia i Bezpieczeństwa Żywności WHO, poprzez prace Grupy Doradczej Ekspertów ds. Wytycznych Żywienia (NUGAG) ds. Działań politycznych, dostarcza oparte na dowodach wytyczne WHO dotyczące skutecznych środków politycznych wspierających państwa członkowskie w tworzeniu sprzyjającego środowiska żywnościowego promowanie zdrowej diety i odżywiania. Priorytetowe środki polityczne obejmują politykę oznaczania wartości odżywczej, politykę ograniczania marketingu do dzieci, politykę podatkową i politykę cenową oraz politykę żywnościową i żywieniową w szkołach.

Oporność na antybiotyki to naturalne zjawisko, które ma miejsce, gdy bakterie rozwijają zdolność do pokonywania leków, które mają je zabijać. Zarazki zmieniają się z czasem, nie reagując już na leki, przez co infekcje są trudniejsze, a czasem niemożliwe do wyleczenia. To z kolei skutkuje wyższymi kosztami opieki zdrowotnej zarówno dla jednostek, jak i rządów. „Zapobieganie i kontrolowanie oporności na antybiotyki wymaga wielokierunkowego podejścia, którego jednym z nich są szczepionki”, mówi dr Stanley Midzi, doradca ds. wzmocnienia systemów zdrowotnych WHO.

Informujemy, że Konsultacje WHO w sprawie składu szczepionek przeciw grypie do stosowania w sezonie grypowym na półkuli południowej 2022 odbędą się wirtualnie w dniach 13-23 września 2021 r., a następnie 24 września 2021 r. odbędzie się spotkanie informacyjne z producentami szczepionek oraz krajowe agencje regulacyjne ds. szczepionek. Więcej informacji na stronie tutaj. Zalecenie WHO będzie oparte na analizie najnowszych wirusów grypy na całym świecie.

7 września 2021 r. WHO i FAO wspólnie opublikowały roczny raport Światowego Dnia Bezpieczeństwa Żywności, w którym przedstawiono około 300 różnych wydarzeń organizowanych na całym świecie z okazji Światowego Dnia Bezpieczeństwa Żywności (7 czerwca 2021 r.). Uroczystości odbyły się w 90 krajach przez organizacje międzynarodowe, rządy, przedsiębiorstwa, organizacje pozarządowe, naukowców i osoby prywatne.

Pandemia COVID-19 podkreśliła potrzebę innowacyjnych technologii medycznych, które mogą pomóc krajom poprawić wyniki zdrowotne poprzez zapewnienie skrótów do rozwiązań pomimo braku infrastruktury i zasobów. Jednak wiele nowych technologii, które pojawiły się na rynku, jest niedostępnych lub nieodpowiednich dla krajów o niskich i średnich dochodach.